Prírodné pevné korky zátky 38x24mm 10ks na víno trieda EXTRA

Prírodné korkové zátky dokonale utesnia sklenené nádoby. Takýto uzáver, ak sa používa dlhší čas, podporuje vyzrievanie vína a umožňuje mu ušľachtilé vyzrievanie prostredníctvom početných chemických a fyzikálnych procesov, ktoré prebiehajú medzi zložkami vína. Postupné zrenie vína vo fľaši prebieha v prostredí s nízkym obsahom kyslíka, no zároveň adekvátnom na to, aby víno správne dozrelo. Zatiaľ len prírodné korkové zátky poskytujú správnu rovnováhu pre správne vyzrievanie vína a rozvoj „buketu“, ktorý spotrebitelia vysoko oceňujú. „Buket“ pozostáva zo zmesi príjemných vôní, ktoré vznikajú pri procese zrenia fľašového vína. Ide o cenný prvok, ktorý závisí od prirodzenej kvality vína a podmienok, v ktorých dozrieva. Tesnosť korkovej zátky je nevyhnutná pre dobu zrenia, ako aj pre rýchlu konzumáciu vína. Vďaka prírodnému korku je trvanlivosť vína zachovaná bez narušenia existujúcej harmónie medzi jeho zložkami. Vďaka bunkovej štruktúre korku, jeho stlačiteľnosti a pružnosti je zabezpečená trvanlivosť vína bez ohľadu na jeho druh. Okrem toho je korok jediným materiálom schopným správne sa prispôsobiť vnútorným nerovnostiam hrdla fľaše. Zaručuje tak dokonalé uzavretie fľaše pri jej skladovaní, bez ohľadu na rozťahovanie alebo zmršťovanie skla spôsobené teplotnými zmenami. Môžeme očakávať zachovanie vynikajúcej tesnosti po celé desaťročia. Toto obdobie môže byť dlhšie, ak je korková zátka kvalitná a víno je skladované v ideálnych podmienkach (vhodná teplota, tlak a vlhkosť, minimálne zmeny teploty v každom ročnom období). Pre konzumenta vína je prírodná korková zátka vnímaná ako značka kvality a nevyhnutný prvok rituálu otvárania a zatvárania fľaše vína, čo výrazne prispieva k pozitívnemu hodnoteniu a správnemu odlíšeniu. Dlhšie uzávery fliaš sa zvyčajne používajú pri vínach s dlhšou dobou zrenia. Treba však spomenúť, že tesnosť zátok na víno z dlhodobého hľadiska závisí viac od priemeru ako od dĺžky. V ideálnom prípade by sa mala použiť zátka, ktorá presahuje vnútorný priemer hrdla fľaše o 6 mm. Zároveň treba dbať na to, aby sa pri vkladaní korku do fľaše jeho priemer nezmenšil o viac ako 1/3 pôvodnej veľkosti, inak môže dôjsť k poškodeniu bunkovej štruktúry korku. Valcové zátky používané predovšetkým na uzatváranie fliaš, kde sa vyžaduje použitie zátky. Použitie cylindrického korku umožňuje správne sa prispôsobiť vnútorným nerovnostiam hrdla fľaše, čo následne zaručuje dokonalé uzatvorenie pri skladovaní vín.